Aprenda como fazer uma deliciosa receita de bombom na travessa com leite ninho, além de deliciosa é super fácil de fazer.
Você também pode fazer essa receita em pontinhos para vender.
Ingredientes:
Creme de ninho com morango
2 caixas de morango
200g de Leite Ninho
2 caixas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Ganache:
200g de chocolate meio amargo (dê preferência ao chocolate especial para confeitaria).
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Pegue os morangos picados, coloque em uma travessa de vidro e reserve;
2. Para fazer o creme branco de leite ninho misture em uma panela o leite ninho, o creme de leite e leite condensado;
3. Leve ao fogo até que ele vire um creme tipo mingau;
4. Deixe esse creme esfriando um pouco, depois despeje na travessa com os morangos;
5. Pegue o chocolate e misture o creme de leite e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, lembrando que no micro-ondas você deve deixar por 15 segundos, mexa por mais 15 segundos até que ele derreta por completo;
6. Despeje o ganache de chocolate por cima do creme branco criando uma terceira camada de cobertura;
7. Para finalizar, decore com morangos picadinhos e leva à geladeira por aproximadamente 1h;
8. Você pode servir tanto em taças ou montar em potinhos descartáveis e ter uma renda extra, ainda mais nessa fase de pandemia, garantia de sucesso, pode apostar.
Aposto que sua família vai querer pedir essa receita todo fim de semana, pode apostar.
Tempo de Preparo: 1h minutos.
Rendimento: Uma travessa
Dificuldade: fácil.
