A melhor receita de Cachorro Quente Rolê de Pão de Forma. É um cachorro quente delicioso e fácil de fazer, receita prática e rápida.
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva para refogar
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras de passata de tomate ou extrato de tomate
Sal a gosto
Salsinha picada
6 fatias de pão de fôrma sem casca
6 fatias de queijo muçarela
6 salsichas
100g de queijo muçarela ralado
½ xícara de parmesão ralado
Modo de Preparo
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Em uma frigideira quente, adicionar o azeite e refogar a cebola e o alho.
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Juntar a passata de tomate ou estrato de tomate e deixar cozinhar por 10 minutos.
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Temperar com sal, desligar o fogo e adicionar a salsinha picada. Reservar.
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Com o auxílio de um rolo, amassar as fatias de pão.
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Passar uma porção de molho no pão.
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Colocar uma fatia de queijo muçarela em cada fatia de pão, e uma salsicha e enrolar.
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Em uma forma refratária, coloque os rolinhos de salsicha lado a lado.
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Colocar o molho por cima, salpicar queijo muçarela e queijo parmesão ralado e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
Tempo de Preparo: 50 minutos.
Rendimento: 6 unidades.
Dificuldade: fácil.