Ingredientes
250 g de morangos
100 ml de água
1 pacote (12 g) de gelatina sem sabor vermelha
1 caixinha de creme para chantilly
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
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Triturar os morangos com 100 ml de água no processador ou liquidificador. Peneirar para remover as sementes.
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Juntar a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem. Misturar.
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No liquidificador, bater o leite condensado com a mistura de morangos com a gelatina. Dispor em uma tigela. Reserve.
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Preparar o chantilly conforme as instruções da caixa.
- Adicionar o chantilly ao creme da tigela e mexa delicadamente.
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Dispor o mousse em recipientes individuais e levar à geladeira por pelo menos 3 horas.
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Após firmar, decorar com morangos frescos e geleia de morango.
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Rendimento: 6 unidades.
Dificuldade: fácil.
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