Nós amamos pudim e hoje vamos te ensinar a fazer um pudim gelado super cremoso, docinho e que leva poucos ingredientes. Servido gelado o pudim e suas variações fazem muito sucesso. Essa receita é muito fácil de fazer e leva pó de maria mole. Na receita usamos o sabor tradicional de maria mole, mas você pode substituir pelo de morango ou chocolate se preferir.
Muitas pessoas não fazem pudim porque acham difícil ou chato assar em banho maria e que demora muito ou que não fica tão cremoso ou com furinhos, outros sem furinhos, mas essa receita de pudim que não vai ao forno é tão fácil que você só vai querer fazer essa.
Esse pudim é tão fácil e rápido de fazer que você só vai precisar de um liquidificador.
Separe os ingredientes e aproveita o fim de semana pra preparar essa sobremesa gelada pra toda família.
Ingredientes
Pudim
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 caixa de pó para Maria mole
100 ml de água
Calda
7 colheres de sopa de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de leite
Modo de Preparo
Calda
- Leve todos ingredientes ao fogo em uma panela e em fogo baixo até que ferver. Retire do fogo e reserve.
Pudim
- Misture o pó para maria mole com a água e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa e se necessário retorne ao micro-ondas para dissolver bem o pó.
- Bata no liquidificador a maria mole dissolvida, o leite condensado e o creme de leite.
- Em uma forma para pudim, com um furo no meio, coloque a cobertura e sobre ela o creme do pudim.
- Leve ao congelador por 3 horas. Desinforme e sirva.
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Rendimento: 8 porções.
Dificuldade: fácil.