Sobremesas

Aprenda deliciosa receita de pudim de prestígio com chocolate

Ingredientes

Creme branco

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara  de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

100 g de coco ralado

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de chocolate em pó

150 g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

Creme Branco

  • Em uma panela adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e o coco ralado e leve ao fogo baixo até engrossar. Mexa bem e depois reserve.

Creme de Chocolate

  • Em uma panela leve ao fogo leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó mexendo bem até engrossarem.
  • Desligue o fogo e adicione o chocolate, misturando bem até derreter totalmente.

Montagem

  • Separe uma forma grande para pudim, aquelas com furo no meio.
  • Unte com margarina e coloque primeiro o creme branco e depois o creme de chocolate.
  • Leve à geladeira e deixe até ficar bem firme.
  • Desenforme e sirva com coco ralado ou calda de chocolate.

Tempo de Preparo: 50 minutos.

Rendimento: 8 porções.

Dificuldade: fácil.

PUBLICIDADE