Ingredientes
½ xícara de nozes
¼ xícara de amêndoas
¼ xícara de castanha do pará
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de óleo de coco
300 g de chocolate 60% cacau ou mais derretido
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar
Raspas de chocolate para confeitar
Modo de Preparo
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No processador, triturar as nozes, as amêndoas, a castanha do pará, uma colher de sopa de cacau em pó e o óleo de coco. Utilize as nozes já torradas para dar um sabor mais leve a massa.
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Cobrir o fundo de uma forma de fundo removível pequena, previamente coberta com papel manteiga, e levar a geladeira por 20 minutos.
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Em uma tigela, misturar o chocolate derretido, o creme de leite e a açúcar.
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Por o creme de chocolate na forma e refrigerar por mais 20 minutos.
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Polvilhar raspas de chocolate e servir com Chantilly ou sorvete.
Tempo de Preparo: 1:0H.
Rendimento: 4 porções.
Dificuldade: fácil.
