Quem não gosta de um café quentinho com bolo de milho? E quem não gosta de passar aquela manteiga derretendo por cima, que delícia, é tudo que seu lanche da tarde precisa para ser irresistível! Vamos te ensinar uma receita super rápida e você irá preparar em poucos minutos usando apenas o liquidificados. Você irá se surpreender com a textura fica macio e bastante cremoso.

Veja como preparar o Bolo de Milho de Latinha mais cremoso, rápido e fácil que você irá comer.

Ingredientes

3 ovos

1 lata de milho verde

1 medida (da lata de milho) de açúcar

1 medida ( da lata de milho) de fubá

1 medida (da lata de milho) de leite

1/2 medida (da lata de milho) de óleo

2 colheres de chá de fermento químico

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos e bata com o milho, o fubá, o açúcar, o óleo, o leite. Adicione o fermento e bata ligeiramente.

Com o auxílio de uma colher, ajude a desgrudar a massa das laterais do copo do liquidificador.

Despeje em uma forma untada com óleo e farinha de trigo (ou fubá), e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos.

Confira abaixo mais duas receitas: bolo de milho de latinha com coco e curau de milho de lata

1. Bolo de Milho de Latinha com Coco

1 lata de milho verde

1 medida (a mesma da lata) de fubá

1 medida de açúcar

1 medida de leite de coco ou de gado

3 ovos

2 colheres de manteiga

1 pitada de sal

2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho verde com o leite e depois peneira o líquido para sair o bagaço (de preferência em uma peneira dos furos largos). O líquido deve ser despejado no liquidificador novamente e depois ir acrescentando os outros ingredientes, acrescente o fermento, mas não liquidifica, apenas mexe com uma colher.

Coloque a massa em uma forma untada e asse até que fique bem dourado.

2 Curau de milho de lata

2 latas de milho verde

1 litro de leite

1 pitada de sal

1 xícara de chá de açúcar

5 colheres de sopa de amido de milho

Canela em pó para decorar