Ingredientes
Massa
200 gramas de chocolate meio amargo em barra
1/2 xícara de margarina
3/4 xícara de açúcar refinado
3 ovos inteiros
1/2 xícara de cacau em pó
2 colheres de chá de café solúvel (opcional)
Cobertura
200 gramas de chocolate em barra
1/2 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Massa
- Derreter o chocolate com a margarina no micro-ondas por 30 segundos, retire,mexa e depois retorne ao micro-ondas por mais 30 segundos até que o chocolate esteja derretido.
- Em uma batedeira, adicione a mistura de chocolate com a margarina, o açúcar, o café solúvel, e os ovos e bata até formarem um creme.
- Por ultimo adicione o cacau em pó e bata novamente até que ele se encorpe ao creme.
- Leve a massa para assar em uma forma forrada com papel manteiga e untada.
- Asse em forno a 180 graus por 20 minutos ou até que a superfície do bolo estiver consistente.
Cobertura
- Derreter o chocolate no microondas por 1 minuto. Assim que estiver derretido, adicione o creme de leite e misture bem até formar uma calda consistente. Se necessário acrescente mais creme de leite.
- Sirva o bolo ainda quente com cobertura.
Tempo de Preparo: 1:0H.
Rendimento: 10 porções.
Dificuldade: fácil.
PUBLICIDADE
