Por vezes seguimos algumas receitas com ingredientes um tanto quanto exóticos em nossa opinião, e outras vezes um pouco mais caros do que o de costume. Mas saiba que por ai, um toque de floco de ouro e umas gostas de óleo de trufa é o necessário para um restaurante anunciar um novo prato de luxo, e sobretudo cobrar um valor muito especial para algumas iguarias.
Saiba até que ponto a criatividade nesses restaurantes é o suficiente para cobrar um precinho mais que especial em pratos que, nós meros assalariados, nunca vamos ter o privilégio de sentir o sabor.
O Taco de R$ 86,830 : Grand Velas Los Cabos Resort, México
Não é um prato principal, a menos que flocos de ouro e caviar estejam envolvidos, e há quem coma. Disponível no restaurante Frida no resort de cinco estrelas na costa do Pacífico do México. Mas vale lembrar que nesse precinho não está incluída a diária no resort.
Esse taco leva carne de Kobe, lagostine, caviar Almas beluga (o mais caro do mundo), queijo preto, trufa e um molho de pimentões Morita chilenos secos, café cívico e tequila Ley 925 anejo. Os flocos de ouro infundem na tortilha de milho.
A Pizza de R$ 6.500: Industry Kitchen, Nova York
Já pensou em pagar R$ 6.500 reais em uma pizza? Esse é o valor de uma das pizzas do Restaurante Industry Kitchen, em Nova York. A pizza exige uma reserva de dois dias de antecedência, e para ajudá-lo a reduzir suas perdas, recomendamos que convide quatro amigos para dividir o preço entre as fatias de US $ 400.
Pizza de massa fina com queijo Stilton branco, patê foie gras, trufas francesas, caviar Osetra e folhas de flocos de ouro decorados com pétalas de flores comestíveis.
O Hambúrguer de R$ 2.742: Burger Brasserie, Las Vegas
Embora o premio de maior e mais caro hambúrguer esteja no Guinness Book para o hambúrguer de aproximadamente R$ 17.300 reais, criado pelo Restaurante Juicy’s Outlaw Grill em Corvallis, Oregon, com seu peso de 150 kilos. Decidimos mostrar um hambúrguer que uma pessoa consiga comer, e neste caso você deverá ir ao Restaurante Le Burger Brasserie em Las Vegas e se deliciar com um hambúrguer por R$ 2.742 reais.
Hambúrguer de carne de Kobe (Picanha do boi da raça japonesa Wagyu) e lagosta coberta por prosciutto, cebola doce caramelizada, queijo brie diretamente da França e uma fragrância de vinagre balsâmico de 100 anos entre bolos cozidos frescos com queijo parmesão envelhecido.
O Cachorro-quente de R$ 594,00: Tokyo Dog, Seattle
Apenas disponível por pré-encomenda com um mínimo de duas semanas de antecedência, o cachorro-quente Juuni Ban até vale a pena ser consumido, já que todo o valor de sua venda é revertido para a Cruz Vermelha Americana.
Um pão brioche com linguiça alemã recheada com queijo defumado, fatias de picanha de wagyu, molho teriyaki, cebolas crocantes, cogumelos maitake, patê francês foie gras, trufas pretas raspadas, caviar e maionese japonesa.
Sorvete de R$ 3.540 : Serendipity 3, Nova York
Você precisará pré-encomendar com pelo menos 48 horas de antecedência o Sundae Opulência de Ouro. Uma sobremesa com sorvete de baunilha do Taiti infundido com baunilha de Madagascar, coberto com folha de ouro de 24 quilates (comestível) e coberto com chocolate Amedei e pedaços de chocolate Chuao da Venezuela. As frutas cristalizadas parisiense, as amêndoas douradas, as trufas e as cerejas de marzipã decoram o sundae, e tudo isso é servido em uma taça de taça de cristal Baccarat que você pode levar para casa depois. Ah, e não se esqueça do caviar! Uma tigela de vidro delicada do caviar dourado americano é coberta com mais folha de ouro e adicionada ao conjunto.
Sundae Golden Opulence
O Cronut de R$ 6.855: Dum Dum Donutterie, Londres
Não dá pra saber muito bem se é um donut ou um croissant, mas é chamado de “Cronut” ou “Cro”, por seus criadores. É uma versão luxuosa de sobremesa feita com massa de croissant branca e de chocolate, com açafrão cultivado com favas de baunilha do Taiti e chocolate Amedei Porcelana. Depois de assado, é coberto com mais chocolate, flocos de ouro e caviar de champanhe Cristal rose.
Cronut: Dum Dum Donutterie, London
O Cappuccino de R$ 68,00: Emirates Palace, Abu Dhabi
E não menos importante, mas pelo menos esse a gente pode pagar. O hotel promete uma “mistura superior de café aromático” abaixo da espuma, com flocos de ouro de 24 quilates e decoração de chocolate. Servido em uma bandeja de prata com chocolate meio amargo e uma tâmara, esta fantasia de cafeína pode ser ultrajante em design, mas não é tão ruim quanto você pensa quando se trata de preço.
Emirates Palace Cappuccino
